4,58 € – 9,16 €
Cuidamos hasta el más mínimo detalle, es tu oportunidad de ser el chef que siempre has soñado ser con estos, entrecots de una calidad excepcional y con tan buena pinta. Un entrecot gourmet, que dejará con la boca abierta a tus visitas.
Peso: 400g aprox
Descripción
Cuidamos hasta el más mínimo detalle, es tu oportunidad de ser el chef que siempre has soñado ser con estos, entrecots de una calidad excepcional y con tan buena pinta. Un entrecot gourmet, que dejará con la boca abierta a tus visitas.
Peso: 400g aprox
Diferencia entre entrecot y chuletón
El entrecot se diferencia del chuletón en su tamaño básicamente. Ambos se obtienen del lomo de la ternera. El lomo tiene dos extremos, uno más ancho (la parte alta) y otro más estrecho (la parte baja). El entrecot se obtiene de la parte más estrecha o baja y el chuletón de la parte más ancha del lomo (la parte alta).
Poco más tenemos que añadir sobre esta pieza. Es hora de disfrutarla.
Información adicional
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Conservación y uso
Este producto conserva sus condiciones optimas de frescura si lo mantienes en su envase original ya que está envasado al vacío.
Es normal que al envasar la carne al vacío y privarla del oxígeno, vaya perdiendo gradualmente su color rojo, hasta ponerse oscura.
Si no lo vas a consumir dentro del plazo de caducidad, lo puedes congelar en su propio envase original. Este producto es fresco, por lo que puedes congelarlo con total garantía. Una vez descongelado, no lo debes volver a congelar.
Uso
Sácalo del frigorífico para que se atempere y abre el envase 10 minutos antes de utilizarlo para que se oxigene y recupere su color rojo.
Se recomienda cocinar completamente y no consumirlo crudo.
Consejos en la cocina
Lávate bien las manos antes y durante la manipulación de los alimentos. En la cocina evita que los alimentos crudos contacten con los ya cocinados. Para ello utiliza tablas de corte y utensilios diferenciados y límpialos al terminar.
