Costillas de cerdo

3,49 13,98 

Se singulariza por ofrecer una alternancia de hueso y carne, que normalmente se cocinan juntos. Gracias a su textura y sabor, también se pueden marinar o ahumar.

Peso: 500gr aprox

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Descripción

Se singulariza por ofrecer una alternancia de hueso y carne, que normalmente se cocinan juntos. Gracias a su textura y sabor, también se pueden marinar o ahumar. El secreto para conseguir unas costillas tiernas y jugosas, está en la cocción lenta, a baja temperatura.

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