Pack Jamón cebo de campo 50%

239,00 

Cortado a cuchillo y envasado al vacío !DE REGALO BOTELLA ACEITE ORO BAILÉN! 

Peso: 6-7kg aprox

Categoría:

Descripción

JAMÓN CEBO DE CAMPO:

El Jamón Cebo de Campo, una joya culinaria proveniente de la tradición gastronómica española, es un manjar exquisito que deleita los paladares más exigentes. Producido con esmero y dedicación, este producto destaca por su calidad y sabor inigualables, ofreciendo una experiencia sensorial única que fusiona la artesanía con la excelencia en cada bocado.

Se obtiene a partir de cerdos de raza selecta, criados en entornos naturales y alimentados con una dieta equilibrada que incluye cereales y leguminosas. Esta crianza en libertad, bajo el cuidado experto de los maestros jamoneros, confiere al jamón un perfil de sabor característico y una textura jugosa y suculenta. La carne adquiere una infiltración de grasa que le otorga un toque untuoso, realzando su sabor y garantizando una experiencia gastronómica única.

PROCESO DE ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DEL PACK:

El proceso de elaboración del Jamón Cebo de Campo es una obra maestra que combina la tradición con la innovación. Tras una cuidadosa selección de las piezas, se lleva a cabo la salazón, un paso crucial que aporta ese equilibrio perfecto de sabores. A continuación, el jamón pasa por un proceso de secado natural, permitiendo que los aromas se desarrollen y se intensifiquen de manera gradual. La maduración en bodegas especializadas completa la transformación, asegurando la calidad y la excelencia que distingue a este producto.

La presentación del Jamón Cebo de Campo es un auténtico espectáculo visual. Las vetas de grasa infiltrada en la carne crean un mosaico de colores que van desde el rosa intenso hasta el blanco perlado, indicando la madurez perfecta de la pieza. El aroma envolvente que desprende al ser cortado revela la complejidad de sus sabores, desde notas dulces hasta matices salados y un ligero toque ahumado.

Versátil en su uso, el Jamón Cebo de Campo se convierte en la estrella de cualquier mesa, ya sea como protagonista de una tabla de embutidos, acompañado de pan recién horneado o como ingrediente principal en platos gourmet. Su presencia es sinónimo de celebración y refinamiento, haciendo de cada ocasión una experiencia inolvidable.

Información adicional

Peso 7 kg

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