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Bajo la denominación de almendra comuna encontramos toda una mezcla de almendras de gran calidad como las Cristomorto, Ferragnes, Ferranduel, Garrigues, Guara o Moncayo. Por su sabor dulce y su enorme calidad estos frutos secos son muy codiciados para la elaboración de los productos de pastelería más exquisitos, como el turrón o el mazapán.
Descripción
Bajo la denominación de almendra comuna encontramos toda una mezcla de almendras de gran calidad como las Cristomorto, Ferragnes, Ferranduel, Garrigues, Guara o Moncayo. Por su sabor dulce y su enorme calidad estos frutos secos son muy codiciados para la elaboración de los productos de pastelería más exquisitos, como el turrón o el mazapán.
En cuanto a la almendra comuna ,al igual que la almendra marcona, la largueta o la americana, estas variedades pueden consumirse crudas en snack, tanto solas como en combinación con otros frutos secos, así como acompañamiento de batidos, yogures, helados u otro tipo de platos. Y es que el sabor dulce y refinado de esta almendra marida a la perfección con postres de toda naturaleza y la convierten en un aperitivo ideal para enriquecer una dieta equilibrada.
Información adicional
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