La fábrica carnicerías, un lugar para disfrutar en grande de los sabores de Jaén. Carne para los paladares más exigentes con cortes madurados (dry-aged).
La fábrica carnicerías, un lugar para disfrutar en grande de los sabores de Jaén. Carne para los paladares más exigentes con cortes madurados (dry-aged).
La trufa negra son posiblemente los hongos más mágicos y fascinantes que existen, son muy escasas, crecen bajo tierra y necesitas ayuda de un animal recolector para poder localizarlas, principalmente un perro adiestrado. Además son con diferencia los hongos comestibles de aroma más intenso.